Omophalotus olearius

Omophalotus olearius

Den fosforescerende soppen


Hver sopp, blant de mange arter som finnes i naturen, har noen særegne egenskaper som gjør det mulig å skille den fra andre. Omphalotus olearius er en nysgjerrig sopp, som ofte forveksles med en annen art, Cantharellus cibarius eller finferlo. I virkeligheten ligner disse to soppene en viss likhet bare med en overfladisk observasjon. Imidlertid må stor forsiktighet tas, for hvis kantarellen er spiselig, er det ikke slik for Omphalotus olearius, som kan gi til og med alvorlig forgiftning. Den mest uvanlige egenskapen er at den avgir en svak grønnaktig glød i mørket. Denne egenskapen i de angelsaksiske landene ga ham navnet Jack O'Lantern champignon, fra navnet som har det typiske utskårne Halloween-gresskaret. Det botaniske navnet olearius, på en mer prosaisk måte, henviser bare til det faktum at det vokser ofte ved foten av oliventrær.

Egenskapene til Omphalotus olearius



Bortsett fra at for kvaliteten som er beskrevet over, eller den lysstyrke som Omphalotus olearius stammer fra i mørket, er det mange andre funksjoner som gjør den gjenkjennelig, og som gjør at den kan skilles fra finferlo. Omphalotus olearius tilhører familien Omphalotaceae; den har en livlig oransjegul farge, og dens likhet med finferlo slutter her. Hatten hans har et traktlignende utseende, med en slags konkavitet i sentrum. Herfra tar slekten navnet Omphalotus, fordi på gammelgresk betydde begrepet omphalos navle. Hatten kan måle opptil 12 centimeter, kjøttet er lite konsistent og veldig elastisk. Hatten er nesten en med stilken, som er sylindrisk og av en farge som kan svinge mellom gul, brun og rødlig.

Hvordan gjenkjenne Omphalotus olearius



Omphalotus olearius skiller seg fra Cantherellus cibarius hovedsakelig på grunn av lamellene som finnes under stilken. Lamellene er veldig tydelige i Omphalotus, veldig tykke, og renner opp til et bestemt punkt av stammen. De har generelt en veldig lys oransje farge, og det er de som forårsaker den typiske luminescensen til soppen. De av Cantharellus er i stedet bare pseudo-lamellaer, mye mindre fremhevet. Deretter vokser Omphalotus olearius i veldig forskjellige naturtyper. Det er en sopp som elsker varmt klima, så den finnes hovedsakelig i middelhavsområdene. Det vokser mellom sommer og høst, ofte på døde eller råtnende badebukser. Selv om det kalles olearius, er det ikke bare oliventreet sin favoritt, men det kan også vokse på eik eller kastanjetre. Den vokser alltid fra tre, aldri fra bakken.

Omophalotus olearius: Toksisiteten til Omphalotus olearius



Omphalotus olearius kan også være vakker å se på, men den må være absolutt borte fra den for dets spiselighet. Det er faktisk en giftig sopp, som forårsaker alvorlige oppkast av oppkast som oppstår senest fire timer etter å ha inntatt et av prøvene. Kjøttet på Omphalotus olearius lukter eller smaker ikke, bare de kan gi en litt søt smak, hvis du smaker på dem. Giftstoffet de inneholder forårsaker et syndrom som kalles gastroenterisk, siden det virker på tarmfloraen og endrer det. Generelt er det mest åpenbare symptomet oppkast, som forsvinner i løpet av 48 timer. Diaré og magesmerter kan også vises. Omphalotus olearius er ikke bare skadelig for mennesker, men også for planter: den bestemmer faktisk dødsfallet til oliventreet som det er født på. Det må imidlertid sies at det alltid vises på planter som allerede er syke, og aldri på sunne.

Video: Amazing mushrooms