Planting, stell og dyrking av druer i Udmurtia, beskrivelse av de beste variantene for regionen

Planting, stell og dyrking av druer i Udmurtia, beskrivelse av de beste variantene for regionen

Druer i Udmurtia er tull, planting og stell av dem er påfallende forskjellig fra det som praktiseres steder med naturlig vekst. Tøffe klimatiske forhold - korte somre og lange, harde vintre - gir et spesielt avtrykk av regionens avlingsproduksjon. For å dyrke en opprinnelig sørlig drueplante under slike forhold, er det nødvendig å velge riktig sort.

Liste over druesorter som er optimale for dyrking i Udmurtia

Liste:

  • Don Agate;
  • Aleshenkin;
  • Volzhsky;
  • Glede;
  • Fjernøsten ramming;
  • Sabo perler;
  • Sharovs gåte;
  • Nordgryningen;
  • Korinka russisk;
  • Nikopol skjønnhet;
  • Nordens skjønnhet;
  • Krystall;
  • Liepaja Amber;
  • Madeleine Angevin;
  • Malengr tidlig;
  • Michurinsky;
  • Moskva stall;
  • Muromets;
  • Novgorod;
  • Spesiell;
  • Minne til Dombkovskaya;
  • Platovsky;
  • Tidlig Tsiravsky;
  • Tidlig russisk;
  • Nordlig;
  • Tambov Pink;
  • Ramming av Shasla;
  • Jubileum.

Kjennetegn på de beste variantene

I løpet av en kort sommer er ikke alle frostbestandige druesorter i stand til å modnes. Tilstedeværelsen av en kort vekstsesong i beskrivelsen er en av de grunnleggende egenskapene når du velger. For å dyrke en vingård i det åpne felt er sortens vinterhardhet veldig viktig, og motstand mot sopp- og bakteriesykdommer for Udmurtia er ikke av særlig betydning. Det er ingen patogener av druesykdommer i denne regionen - mugg, oidium, de dør i alvorlig frost, selv om stammene deres bringes sammen med frøplanter.

Vekstforhold og frostbestandighet

En kort, men varm sommer i Udmurtia og en snøhvit vinter er tilstrekkelige forhold for å oppnå høykvalitets druehøst fra åpent underlag. Fra dagen for vekking av vintreet til høsten, skal det ikke gå mer enn fem kalendermåneder. 7 måneder i året regjerer vinteren i Udmurtia. Siden november har et tykt snøteppe tatt vintreet under beskyttelse.

Det er mulig å forberede vingården på en pålitelig måte for overvintring hvis vekstsesongen til sorten ikke varer mer enn 130 dager. Tidlig modne varianter som er motstandsdyktige mot frost som kommer tilbake om våren, kan betraktes som det beste valget.

Funksjoner av buskens struktur

De overjordiske og underjordiske delene av druebusk skal utvikle seg organisk - rotsystemet skal kunne trenge inntil 2,5-3 meter inn i jordens tarm, som er litt under jordens frysepunkt. Dette vil hjelpe busken til å overvintre uten fare for forfrysninger i rotsystemet. Det spesielle med røttene er at utviklingen deres fortsetter om sommeren og vinteren.

Den fortykkede (øvre) underjordiske delen er "hodet", dens helse påvirker utviklingen av luftdelen av det flerårige vintreet, dannelsen av buskearmer. Tynnere skudd strekker seg fra hver erme. Antall ermer avhenger av sortens egenskaper - fra 1 til 6 stk. Skudd varierer:

  • Ettårige dannet i inneværende sesong.
  • Modnet - gevinsten i forrige sesong.
  • Fruktskudd - fruktknopper dannes på dem.

Bladene til forskjellige druesorter varierer i disseksjon av 3 eller 5 kniver. Vintreet er en liana, som fester seg til støtten med tynne krøllete skudd. Antennene er sterke nok til å holde grenene med høsten på trellisen.

Druer er en flerårig plante, med en gjennomsnittlig fruktperiode på 40 år.

Lander i åpen bakke om sommeren

Om sommeren utvikler rotsystemet seg intensivt. Dette er grunnen til å plante busker i bakken i en varm sesong. Ved begynnelsen av frost skal enden av røttene nå en dybde på mer enn 2 meter, hvor frost ikke vil trenge gjennom. I forskjellige druesorter tåler rotsystemet frost fra -5 til -9 ° C.

Datoene for å plante druer i Udmurtia faller de siste dagene i mai - de første ti dagene i juni. Vintreet begynner å bære frukt bare i det tredje året.

Merk følgende! Ungtrær må være bundet, beskyttet mot vind, men ikke skyggelagt. Dannelsen av busken begynner fra 2. sesong.

Velge et landingssted og grave et hull

Jord som ikke er egnet til å plante druer - sump, oversvømmede områder, salt jord. På andre jordtyper vokser vintreet godt og bærer frukt. Trikset til vinprodusentene i Udmurt er at de planter busker på sørsiden av det monolitiske mursteinsgjerdet.

Så anlegget er beskyttet mot vind, og solen har tilgang til det. Hvis det ikke er noe slikt gjerde, utsetter de skiferbeskyttelse. De sørvestlige bakkene er det beste stedet for en vingård i Udmurtia, her vil steinene som stiger fra motsatt side tjene som et hinder for vinden. Smeltet vann strømmer raskt ned fra fjellene, noe som betyr at røttene til druene vil bli beskyttet mot overdreven fuktighet.

Hva du skal se etter når du velger frøplanter

Plantens bark skal være brunglatt, en grønn fargetone indikerer at dette er det første året. Disse plantene har best tilpasningsevne. Rotsystemet med druebusk for Udmurtia skal kjennetegnes av et kraftig rhizom. Det skal ikke være noen skade på barken, skyter.

Hvordan plante

Metoden for planting - i en grøft eller et eget hull, avhenger av jordens egenskaper på stedet. På leirjord og sandjordjord forberedes plantehull hovedsakelig. I sandsteinene plantes planter i en grøft.

Bredden på hullet er minst 1 m, dybden er opptil 1,5 m. Avhengig av spredningen av buskene, den valgte sorten, blir intervallet for å plante frøplanter valgt - 2 eller 3 meter mellom planter i en rad.

Sitteplasser av stebarn

Å ha en vingård på stedet, om sommeren må du tynne den ut, klemme den - fjern friske skudd som tykner busken. Sterke skudd vil være et verdig plantemateriale. Etter å ha kuttet av skuddet, er det nødvendig å frigjøre det fra overflødig løvverk; for dette fjernes alle de nedre bladene. Ikke mer enn 3 av de yngste bladene skal være på stikkene.

Stiklinger plasseres i vann der "Kornevin" eller "Heteroauxin" er oppløst, noe som stimulerer rotvekst. Forankret stiklinger:

  • synke ned i grunne groper;
  • drysset med jord;
  • ekstra blader fjernes fra dem, 1 ung og 1 rudimentær er igjen;
  • planten er dekket med en gjennomsiktig plastkrukke, avskåret av en flaske.

Så planten får tid til å slå rot, slå rot.

Dyrking og stell

Vinodlingens særegenhet i Udmurtia ligger i det faktum at en frøplante av druer plantet i en gryte etter den første sommersesongen blir fjernet til et mørkt, kjølig sted og ikke forblir overvintret med voksne planter. Han vil være der bare for andre sesong, dette er et nødvendig tiltak når man planter druesorter med en gjennomsnittlig vinterhardhet.

Skjær og form en busk

Dekningsavlinger krever lav beskjæring av skudd, på grunn av dette øker antall armer - fruktbare skudd (maksimalt 7). Det første året er det bare 1 knopp igjen for å danne vintreet, alt annet blir klemt eller kuttet av på begynnelsen av sommeren.

Når bushen er forberedt på vinteren, bør mer enn 10-12 knopper ikke være igjen på skuddet, side skudd fjernes uten anger. Året etter er busken sterk nok til å støtte utviklingen av et annet vintreet. Om vinteren er det, som den første, lagt til 10-12 øyne. Som et resultat vil det allerede være 2 fruktbare vinstokker på en tre år gammel frøplante. Den tredje sommeren kan busken berikes med to fruktbare vinstokker, noe som øker utbyttet av 4. sesong. I løpet av de første 5-6 årene dannes buskens struktur, så gjenstår det bare å opprettholde den.

Gjødsling av jord og bladfôring

For å opprettholde styrken på busken i begynnelsen av vekstsesongen påføres nitrogengjødsel. Etter dannelsen av eggstokkene utføres mineralgjødsling. Gjødsel og humus brukes som rotdressing. De påføres ikke mer enn en gang hvert 2-3 år når de vanner planten før vinterkulda.

Nitrogenholdig gjødsel er spredt rundt druestammen før vanning. Bladbinding med mineralgjødsel utføres også. Når du planter frøplanter, er den fruktbare jorda i plantehullet beriket med humus og fosforgjødsel.

Vanning av planter

Rikelig vanning er nødvendig for druer i begynnelsen av blomstringen, dannelsen av eggstokker, et sett juice med bær. Vanning gjøres ikke en måned før innhøstingen. Overdreven fuktighet vil gjøre avlingen sur.

Vår- og høstpleie

Beskjæring, fukting av jorden, påføring av toppdressing, høsting av døde eller fallne blader og frukt er obligatoriske stadier av høst- og vårpleie.

Om høsten er oppvarming nødvendig ved å mulke jorden, lage gjerder og pakke busker.

Forbereder busker til vinteren

Enkel, men ikke den mest humane måten:

  • bøy vintreet til bakken;
  • fikse det med et metallbånd, en brakett;
  • dekk med et jordlag 10-25 cm.

Metode for å lage et flerlags drivhus:

  • en tett plastpose blir satt på de tilkoblede grenene av busken;
  • sekk;
  • Det andre laget med plastfolie trekkes sammen i bunnen av planten.

For vingårder plantet i lavlandet brukes en mer arbeidskrevende metode for vinterbeskyttelse - bygging av midlertidige hytter av tre, dekket med takmateriale utenfor - dette er den beste vanntetting av vintreet fra smeltevann.

Binde vintreet til trellis

Det er nødvendig å binde vintreet før juiceens bevegelse begynner, på dette tidspunktet er det mer smidig og mindre sårbart. Når vintreet er bundet horisontalt til espalier, er det ifølge observasjonene fra dyrkerne at klyngene er tyngre, modningen av bærene forbedres.

Forebyggende behandling

Som en profylakse mot soppinfeksjoner brukes en 3,5% løsning av kobbersulfat.

Høsting og lagring

Høstingen finner sted i slutten av september - oktober. Lagring, transportabilitet, behandlingsmetoder avhenger helt av egenskapene til sortene som er valgt for dyrking.


Se videoen: Israel August 2018 - Innslag 05 - Tidlig start for drueplukkerne