Beskrivelse og historie med utvalg av gourmetdruer, dyrking og stell

Beskrivelse og historie med utvalg av gourmetdruer, dyrking og stell

Gourmetdruer med en uovertruffen aroma og muskat ettersmak slår lett rot i dachaer og husholdningsplott i de sørlige og nordlige regionene i Russland. Det er grunnen til at denne rosa-røde druen, som tilhører bordvarianter av klatrebusk av en tidlig sort, er så elsket av mange og har fått popularitet blant gartnere.

Avlshistorie og voksende region

Takket være riktig utvalg og kryssing av to druesorter - Kishmish og Talisman, den innenlandske oppdretteren V.N. Krainov og klarte å få frem et hybrid utvalg av fruktbusk som heter Gourmet.

Linjen til denne hybridformen er utpekt av følgende druesorter - Early, Graceful, Rainbow, Lakomka, Lantern, med de særegne egenskapene til hver i form av en viss modningstid og farge... Bær av denne sortgruppen anses av mange gartnere som de mest delikate og saftige.

Eksterne indikatorer for sorten

Beskrivelsen av denne druesorten inkluderer dens ytre egenskaper i form av:

  • motstand av sorten mot frost opp til -23;
  • uttalt muskatnøtt bærsmak;
  • formen på drueknippen i seg selv - sylindrisk eller konisk;
  • massen av bunter, alt fra et halvt kilo til en og en halv;
  • bær, preget av en avlang form;
  • rosa fruktfarge;
  • vekten av hvert bær, når 7-8 gram eller mer.

Vintreet til denne hybriden modner 2/3 av lengden, og blomstene som er indikert av det kvinnelige prinsippet blir lett pollinert. Gourmeten er en høy og tidlig modnet druesort som modner 110-125 dager fra begynnelsen av knoppdannelsen.

Mengden innhøsting og fruktens smak

Bærene av denne sorten er merket med tett og litt sprø kjøtt. Den saftige og aromatiske frukten av Gourmet-druen er dekket av en tynn, spiselig hud. Søte og kjøttfulle druer, tett ordnet i bunter, har ingen frø.

Gourmet-sorten begynner å blomstre i de sørlige områdene i august, mens det i de nordlige regionene anbefales å dyrke drivhus eller lyskruer i vinterperioden.

Vinrankene i denne kulturen er bokstavelig talt prikket med druer, så den beskrevne hybriden gir gartnere stabile og rike avlinger årlig.

Plantering og stell av unge og voksne frøplanter

Å ha en ide om de spesifikke egenskapene ved å dyrke denne hybrid, kan du oppnå en god høst fra hver busk i vingården.

Utvalg av frøplanter

Om våren begynner de å høste stikkene som er igjen etter å ha kuttet buskene. Skuddene med liten tykkelse er delt inn i skudd som er omtrent 30 centimeter lange, med fem knopper på hver. Endene på plantene behandles med parafin, deretter påføres en fuktet klut over den og fjernes til et mørkt og kjølig sted i omtrent en måned.

Etter en bestemt tidsperiode tas det primære materialet, nesten klart for planting, ut, spissene kuttes fra borekaksene og i tre dager plasseres de i en honningblanding tilberedt på grunnlag av vann og honning (2 liter av væske / 2 ss nektar).

Timing

Unge skudd plantes i en spesiell beholder med hagejord. Plantematerialet plasseres på et tilstrekkelig opplyst sted ved en temperatur på ca. 18. Etter 30 dager, med systematisk vanning, vil knoppene vises på borekaksene, og deretter vil bladene vises. På åpne områder plantes frøplanter på slutten av våren, i allerede varm jord.

Krevende jord og plantemønster

Et viktig kriterium for vellykket beplantning av en vingård er utvalget av fruktbart land et sted i åsene og åsene. Før plantingen må landet mates med kompleks gjødsel, helst etter solnedgang eller i overskyet vær, for å unngå brannskader.

Stiklinger som er tilberedt på ovennevnte måte, plantes i hull på en halv meter og holder en avstand på tre meter. En støtte installeres parallelt med bunnen av frøplanten, og jorden er mulket for å generere ekstra varme. Deretter blir selve bakken tildekket med et filmmateriale for bedre oppvarming av jorden.

Viktig! Unge stiklinger av denne hybrid anbefales ikke å plantes på steder der vingårder tidligere vokste på grunn av mekanismen for å utvinne næringsstoffer og mikroelementer fra jorden som ligger i disse buskene.

Belysning

Siden druer er en lyselskende plante, anbefales det ikke å plante dem i skyggelagte områder, for eksempel der frukttrær vokser. Det er best å plante vingårder på sør- eller østsiden. Gourmetplanter må plasseres i en avstand på 7 meter fra andre avlinger, og minst 2 meter fra alle slags bygninger.

Vanningsmodus

I løpet av de første 60 dagene er denne hybridsorten forsynt med konstant vanning, sammen med å løsne det øvre jordlaget for normal fuktabsorpsjon. Om sommeren, i tørt vær, er jorden under vingården mulket for å bevare et visst mikroklima. Midt i sommerperioden stoppes vanningen for å mette fruktene med sukker.

Gjødsel

Etter å ha plantet borekaksene, blir jorden gjødslet uten å mislykkes. Inntil blomstringen blir busken matet med potash og fosforgjødsel. I løpet av børstens eggstokk mates den forgrenede busken med løsninger basert på mangan, sink og jern. Om høsten trenger denne sorten også fôring med kumøkk eller kyllinggjødsel.

Behandling

Om våren sprøytes vingårdene med Bordeaux væske eller en svak løsning av kobbersulfat.

Dannelse av et fruktende vintre, beskjæring

Vinmarker bør beskjæres de første månedene av våren, til saft renner. Busken er frigjort fra skuddene som døde i vintersesongen, og etterlot ideelt sett bare fem knopper.

Overvintring

Gourmeten er ikke en frostbestandig hybrid, selv om den tåler frost ned til -23. Derfor er det bedre å dyrke denne druesorten i drivhus i de nordlige territoriene eller dekke den med et dekkemateriale for vinteren.

Pollinering og begynnelsen på fruktingen av sorten

Denne sorten pollineres på bekostning av nærliggende druebusk med biseksuelle eller mannlige blomsterstander. I fravær av slikt trenger det spesiell tilleggsbestøvning. Den første fasen av frukting av denne hybrid er den siste sommermåneden. Og siden bærene av Gourmet-sorten har en tendens til å modnes utelukkende på busken, utføres høstingen bare når fruktene allerede er helt modne.

Innhøstingsperiode

Med et høyt utbytte kjennetegnes druer av gourmetvarianter ved tidlig modning. I begynnelsen av august begynner amatørgartnere å glede seg over kilogruppene med allerede modne bær av denne druesorten.

Gjennomsnittsutbyttet av denne sorten per hektar når 20 tonn, og opptil 8 kg saftige bær kan høstes fra hver busk i en grenet busk.

Vilkår for lagring av druer

Drueklasser tolererer perfekt transport, lagring ved temperaturer opp til +5. I tillegg brister ikke fruktene av den beskrevne hybriden under lagring og blir ikke skadet av insekter.

Reproduksjonsmetoder

Denne hybriden forplantes med stiklinger, med ganske god forankring av plantematerialet ved hjelp av den dype og horisontale metoden.

Sykdommer og skadedyr - metoder for å håndtere dem

Denne sorthybriden har relativ motstand mot mugg og grårot. Men unge og svake busker smitter ofte infeksjoner i form av mugg og mugg. I dette tilfellet begynner bladene og druefruktene å bli dekket av en gråaktig blomst.

For å forhindre slik infeksjon og symptomatologi av sykdommer, utføres vårforebyggende arbeid med soppdrepende midler.

Ved feil skjæring og skade på selve vintreet kan vingården gjennomgå antraknose - en sykdom der grenene og fruktene tørker, og bladene blir brune flekker og dør av. For å bekjempe sykdommen brennes de infiserte områdene i vingården og løvverket, og planten behandles med kobbersulfat.

Varianter av varianter og nyanser når de vokser

Blant de tidlig modne varianter av den beskrevne hybrid skiller Lakomka og Gurman Ranniy seg ut.

Gourmet

Avrundet frukt av denne sorten har en lys rødlig farge og muskatnøtt. Modne druebunter omtrent 4 måneder fra begynnelsen av utseendet på bladene. Den høyytende varianten er motstandsdyktig mot infeksjoner og ulike typer skader. Den grenete busken tåler kaldt vær godt, mens den tåler 26-graders frost.

Tidlig

I motsetning til gourmet, er denne varianten av den beskrevne hybriden et mellomstort utvalg med en senere modningstid for bær. De rosa bærene har en rund form og en behagelig smak. Vingården er praktisk talt ikke utsatt for sykdommer, og takket være dens høye utbytter og andre positive egenskaper, fikk den fortjent popularitet.


Se videoen: Å halshugge unge tomatplanter